果蔬汁酵素生产线-火龙果酵素生产设备-木瓜酵素生产线-西瓜酵素生产设备-酵素原液灌装生产设备【温州科信】

　　浊汁发生混浊和沉淀的要素

　　1.果蔬汁饮料中的瓜瓤颗粒物很大或尺寸不匀称，或是果蔬汁饮料管理体系黏度低，瓜瓤颗粒物因欠缺充足的水的浮力来相抵本身的作用力，在作用力的功效下发生沉淀。

　　2.生产加工水里的阴阳离子与果蔬汁中的柠檬酸等体现，并毁坏果蔬汁管理体系的pH值和极性均衡，进而造成胶体溶液化学物质和悬浮固体的沉淀;

　　3.微生物菌种的繁育可分解果蔬汁的阿拉伯胶，并造成沉淀;

　　4.配制时常用的糖中带有蛋白，可与果蔬汁中的单宁酸化学物质等发生沉淀反应;

　　5.果蔬汁中残余有果胶酶，则果蔬汁中的阿拉伯胶在果胶酶的功效下逐渐水解反应使果蔬汁的黏度降低，进而造成悬浮固体的沉淀;